感染性胃腸炎・食中毒予防について

最近の感染性胃腸炎の発生状況から、ノロウイルスによる食中毒の発生が心配されています。患者の便や吐物には大量のウイルスが含まれており、危険です。また、ノロウイルスは乾燥すると、容易に空中に漂い、これが口に入って感染する危険があります。うがいやせっけんを用いての手洗いなど、よろしくお願いいたします。